業務日誌

東京農業大学(元三重大学)教員による業務日誌です。農業経営学の見地から,食料・農業・農村・環境の問題を考えています。

1月18日(金):調査3

・長野県の果樹経営において「事業承継」聞き取り。

・移動の電車内にて,1)学部3年生に提出させた「調査ノート」(教員や先輩の現地調査に同行し,簡単なレポートを作成)の内容確認,2)8日に鹿児島で実施した2件分の調査ノート作成。

訪問したのは,大規模な経営で雇用も多く,加工・直売もしている。畜産を除けば,自分が訪問した中では農業専業で一番売上高が大きいところだったかもしれない。経営者の方も大変よく勉強されていて,幸運にも自分も勉強していた内容だったものの(笑),まだまだ勉強しないと現場に貢献できる研究はできないと思った。夫婦での共同経営は,やはり強いとも思った。