授業も会議もない日だったので，作業が捗るはずだったのだが．．．
・今月下旬に予定されている調査（自分が設営しているのではなく，参加を打診されている）について，参加の返信。
・今月下旬の学会に向け論文執筆作業。完成度を６割程度に上げる腹づもりだったのだが，終わってみれば４割程度．．．しばらくは寝る時間削らないと期限までに終わらないな．．．
・明後日に始まる消費者調査に向けて諸々の準備。モニターの方にお支払する謝金の準備や，夕方早めに大学を出て，調査に使用する野菜の購入など。運悪く，火曜日はここら辺のスーパーでは押しなべて特売をやっていて，売り切れ続出。もっと早い時間帯でないとダメだった．．．
標題だが，ある先生から問い合わせがあり，「穀物」の定義を調べてみた。狭義にはイネ科のもののみ（コメ，麦，とうもろこしなど）だが，広義には「主食となりうるでんぷん質の食材」であり，豆類やイモ類も含まれる。このように幅広い意味で使われる「穀物」を直訳で英語にしてしまうと齟齬をきたすことがわかった。今やっている研究に直接関係しないが，勉強になった。
