2月22日（月）：フィリピン実習5

・本日は，午前にフィリピン大学ロスバニョス校の栄養学科にて調理実習，午後はヤクルト・フィリピンの工場見学。

学生たちも慣れてきた様子。体調を崩していた者も復調し，明日からは全員参加に復帰できるか。これに伴い，こちらからも課題を出しておく。楽しいだけではダメ。きちんと残すべきものは残すことが大事。