業務日誌

東京農業大学(元三重大学)教員による業務日誌です。農業経営学の見地から,食料・農業・農村・環境の問題を考えています。

9月15日(日):北米研修オンタリオ編

・朝に12人乗りのバンをレンタカー屋で借りだし,学生を乗せて100キロほど移動。ナイアガラ地域にて,ワイナリーの見学と、ついでにナイアガラ・フォールの観光。スーパーマーケットを見たりと,半分勉強、半分観光の一日。

とくにワイナリーでは、日本語で担当ガイドさんがつき,畑から醸造、熟成過程に至るまで、丁寧にご説明頂いたので、学生の理解は深まった模様。

と毎日過ごしているうちに、研修も明日が最終日。無事に終了することがまずは大事。