業務日誌

東京農業大学(元三重大学)教員による業務日誌です。農業経営学の見地から,食料・農業・農村・環境の問題を考えています。

2023-09-21から1日間の記事一覧

9月20日(水):モルト加工業者訪問

海外研修をしていると曜日感覚も日にち感覚もなくなっていくのだが、気づけば9月も下旬へ。 学生のカナダ研修。本日はサスカトゥーンから車で1時間ほどのところにあるモルト加工業者を訪問。ここは、日本の4大ビールメーカーと取引があり、大量の麦芽を日…